مستقبل الزراعة سيتضمن تصعيدات في الاستزراع المائي والزراعة الحضرية. هذه أشكال قديمة لزراعة الغذاء التي يمكن أن تكون منفصلة عن التربة. ولهذا السبب، أصبحت أكثر قابلية للبقاء وأهمية في عالم ذي موارد محدودة، بينما يسكنه مليارات البشر، بالإضافة إلى الأعداد الكبيرة جداً من الكائنات الدقيقة التي كانت دائماً الاغلبية الصامتة في أنواع الحياة. ومع ذلك، من منظور الشخص الحديث المحدود، ما زلنا نربط الجزء الأكبر من إنتاج الغذاء بالزراعة القائمة على التربة. بهذا المعنى، يمكن اعتبار الأرض بأنها البنية التحتية النهائية للزراعة، حيث إن البادئة “infra” تعني ما هو تحت.
ومع ذلك، فإن قدرتنا البشرية على إطعام أنفسنا بمئات الملايين، لا تكفي التربة الغنية لضمان العيش لأولئك الذين يعملون بها باعتبارها بنية تحتية زراعية (وإلا فإن لبنان بتربته ومناخه المضياف لمختلف أنواع المناخات سيكون من أكثر المناطق أمانا من ناحية الغذاء على الكوكب). تتضمن الزراعة في القرن الحادي والعشرين وتعتمد على مجموعة من البنى التحتية المترابطة، الصلبة والناعمة، أو بعبارات عامة، على أنظمة للإنتاج الاقتصادي والمستدام للغذاء باعتبارها أصولا مادية وذهنية.
المشكلة الكبرى في البنية التحتية الزراعية في لبنان هي تأثير الأزمة الاقتصادية والاجتماعية في مظاهرها من انقطاع التيار الكهربائي ونقص إمدادات المياه. هذا المزيج من التكلفة العالية والنقص في الإمدادات الأساسية هو مُعيق كما هو واضح للأسر، لكنه أيضًا سيئ جدًا للزراعة. وذلك لأن زيادة الطلب وضيق الموارد فيما يخص المياه والطاقة والغذاء يمكن أن يترتب على ذلك تآزر تدميري حيث إن الطلب العالي على الطاقة – وهي مورد رئيسي مطلوب في إنتاج الغذاء – والطلب العالي على الماء، وهو أيضًا مدخل رئيسي – يعرضان إمدادات الغذاء للخطر ويجعلان أسعار الطعام تتضخم.
يمكن للطلب العالي على الغذاء أيضًا أن يتحول إلى زيادات في أسعار المياه والطاقة، في مثلث الاعتماد المتبادل حيث تلتهم الزراعة وإنتاج الغذاء المياه والطاقة (وفقًا لبعض التقارير، تصل إلى 69 في المائة من استهلاك المياه العذبة العالمي و 30 في المائة من استهلاك الطاقة العالمي). في نفس الوقت، يتطلب إنتاج الطاقة استهلاكًا هائلاً من الماء، وبعض أشكال إنتاج المياه تتطلب استخدامًا مكثفًا للطاقة.
عدم المحاسبة ووضع استراتيجيات لما يعرف بمفهوم ترابط المياه والطاقة والأمن الغذائي (WEF Nexus) يزيد من ترابط إنتاج المياه والطاقة والغذاء ويمكن أن يظهر كدورة مصيرية تعتمد عليها بشكل سلبي. في حالة لبنان، فهم WEF Nexus يعطينا السبب وراء كيف أن الصدمات الاقتصادية لفقدان الطاقة وارتفاع تكلفة وقلة توفر المياه تترجم إلى مشاكل في الأمن الغذائي. وهذا حتى بدون ذكر العوامل المسببة للتكاليف الأخرى، مثل وسائل النقل غير الفعالة والطرق السيئة.
توصيل الغذاء إلى الأسواق
يستلزم الحصول على الغذاء للناس في اقتصاد السوق تكاليف لوجستية ونفقات نقل. يتم الإبلاغ عن أن ارتفاع تكاليف الوقود مسؤول عن أكثر من 12 في المائة من أسعار المنتجات على رفوف السوبرماركت (انظر مقابلة مع المدير العام في وزارة الاقتصاد والتجارة في التقرير الخاص من مجلة Executive حول الأمن الغذائي في لبنان). لكن معضلة البنية التحتية للنقل ليست محلية فحسب، ولا تقتصر على وظيفة صدمة سعر الوقود التي نتجت عن سحب الدعم على الوقود الذي يضر المجتمع والاقتصاد.
امتدت مشكلة النقل للمنتجين الزراعيين والصناعيين الذين يسعون للتصدير تاريخيًا إلى الأداء المتدني للبنى التحتية للتصدير، ولا سيما العمليات الحيوية للموانئ. منذ عام 2000، كان بناء محطة الحاويات وتطويرها تحت إدارة خاصة في ميناء بيروت يتحسن تدريجيًا إلى مستوى أداء عالٍ نسبيًا، حتى كارثة انفجار الميناء في عام 2020.
على الرغم من أن الانفجار لم يؤثر على محطة الحاويات بشدة كما حدث في أجزاء أخرى، فإن التعافي الجزئي لقدرة المناولة للحاويات قد تم تحقيقه في غضون أيام وتم توسيعه في الأشهر التالية، لكن فقدان القدرة كان هائلاً. هذا العبء النسبي للتكلفة المضافة على المصدرين، الكثير منهم من المنتجين الزراعيين والصناعيين، قد تم قياسه مؤخرًا في تصنيفات أداء موانئ الحاويات حول العالم.
إذا قارنت مؤشر أداء موانئ الحاويات التابع للبنك الدولي (CPPI)، الذي غطى ما يزيد عن 350 ميناء حاويات كبيرة ومتوسطة وصغيرة، كان موقع ميناء بيروت في التقرير الافتتاحي الخاص بعام 2020 محترمًا للغاية، بناءً على معيار ما يسمى بالأداء الإداري الذي وضع بيروت في المرتبة 66 عالميا. تحت معيار ثانٍ، وربما أكثر صلة، للأداء الإحصائي، احتلت محطة حاويات بيروت المرتبة 11 من أصل 351 ميناء تم قياسها عالميًا.
لكن ذلك كان في الماضي. في تقرير مؤشر أداء موانئ الحاويات لعام 2021، الذي أُصدِر في وقتٍ سابق هذا العام ويعتمد على قيم الأداء في عام 2020، انهارت مكانة بيروت إلى 356 من أصل 370. بعض الموانئ في أمريكا الشمالية وأفريقيا أدائها كان أسوأ؛ كانت زوج موانئ لوس أنجلوس ولونغ بيتش أسوأ جميع محطات الحاويات بسبب الاضطرابات المرتبطة بالوباء؛ وأسباب الأداء المتدني للعديد من الموانئ الأفريقية الرئيسية قيل إنها تشير إلى الفساد حسب الإعلام الإفريقي والدولي.
لكن ميناء بيروت الذي تضرر بسبب الانفجار كان الأسوأ أداءً لعمليات الحاويات في منطقة أوروبا ومنطقة البحر الأبيض المتوسط طوال العام. كذلك تدهورت مرتبة ميناء طرابلس، الذي يصنف كعملية صغيرة بحجم العبور العالمي مقابل ميناء بيروت ذي الحجم المتوسط، لكن بهامش أصغر بكثير، منزلقًا من المرتبات في الستينات والسبعينيات إلى المراكز في التسعينيات.
أداء ميناء الحاويات يؤثر بشكل كبير على تكلفة الشحن. هذا يعني أن المصدرين الزراعيين في الدول النامية سيشهدون تدهورًا في مواقعهم التنافسية دوليًا بسبب العقبات البيروقراطية، وتزداد سوءًا إذا كانت البنية التحتية في موانئهم الوطنية الرئيسية مغلفة بالفساد.
مشكلات الفساد والبيروقراطية لم تكن بوضوح عاملان قد دمروا أداء تحميل الحاويات في بيروت عام 2020. ولكن يجب الافتراض أن التراجع الشديد في الأداء أضاف إلى العوامل المدفوعة التي كان على الزراعة والصناعات الزراعية مواجهتها؛ عراقيل ستستمر على مدى عدة سنوات، حتى لو لم تبق قيم أداء ميناء بيروت في السنوات القادمة مكتئبة كما في عام 2020.
الصورة التفصيلية

في الاقتصاد اللبناني ما بعد الأزمة الناشئ حديثًا، يمكن أيضًا اكتشاف تحسينات في البنى التحتية الزراعية. ناشئة كتركيبات للطاقة المتجددة في المناطق الريفية، تظهر هذه التحسينات كدليل على قدرات تعامل الزراعيين على المدى القصير، ولكن الأهم من ذلك، أنها واعدة فيما يتعلق بتغيير الاستدامة الطويلة الأجل للقطاع. نشر الطاقة المتجددة، وهو متطلب رئيسي تحت استراتيجية بناءة لترويض مفهوم WEF Nexus واحتياج جوهري لإدارة أفضل للمخاطر المناخية في العقود القادمة، لم يحدث في العامين الماضيين تحت خطط حكومية شاملة. مسائل الطاقة المتجددة كانت موجودة قبل الأزمة الاقتصادية، ولكن تم التخلي عنها ومن الممكن الحكم عليها الآن بتشكك حتى يتم تنفيذها بشكل كامل ونهائي. يمكن رؤية الأدلة البصرية الساحقة خلال أي جولات في ريف لبنان في شكل منشآت شمسية جديدة والوحدات العرضية لتوربينات الرياح.
علاوة على ذلك، تُظهر إحصائيات الطاقة المتجددة الصادرة عن مركز الحفاظ على الطاقة اللبناني (LCEC) – وهو مؤسسة نادرة من حيث الحفاظ على الوعي العالي وبناء الشفافية الظاهرة – أن الزيادة في نشر قدرات الطاقة الشمسية الضوئية خلال العام الماضي كانت الأقوى في القطاع الزراعي، مقارنة مع النشر في القطاع الصناعي والتجاري والسكني. حسابًا لـ 17 في المائة من إجمالي قدرات الطاقة الشمسية الضوئية المضافة العام الماضي، قفز القطاع الزراعي، وفقًا لأحدث تقرير عن حالة الطاقة الشمسية LCEC، من 10.33 إلى 15.57 ميغاوات كقدرة قصوى.
تم تنفيذ تركيبات جديدة للطاقة الشمسية في جميع القطاعات، بمدى زيادات تقدر – من القدرات التي تم تنفيذها خلال العقد السابق البالغة 100 ميغاواط – بأكثر من 100 في المائة في 18 شهرًا من بداية 2021. حدثت هذه الزيادة في قدرات الطاقة المتجددة بهذه السرعة بسبب الضغوط الناتجة عن اختفاء إمدادات الكهرباء من الدولة. في القطاع الزراعي، يُعتبر عدم الرسمية أنه الأعلى بين جميع القطاعات الاقتصادية، ويتجاوز 80 في المائة. يمكن تفسير هذا كمثال على احتياج القطاع الزراعي لاستبدال إمداد كهرباء لبنان بالطاقة، مما أدى إلى تركيب قدرات الطاقة المتجددة حتى خارج سياق الاقتصاد الرسمي القابل للقياس، على الرغم من أنه ليس دائمًا بما يتماشى مع أعلى معايير أو أفضل كفاءة في توليد الطاقة الشمسية الكهربائية.
المفارقات البسيطة تتضاءل، مع ذلك، أمام اليقين بأن وعد تغييرات لتحسين الإمدادات الحكومية خلال العامين الماضيين تبين أنها وعود فارغة. فقدت الوعود القطاع العام مصداقيتها بالكامل والضغط الاقتصادي الناتج عن الحاجة لاستبدال الإمداد المفقود يبدو هنا ليبقى، مما يمنح سببًا للاعتقاد بأن الطاقة المتجددة اللامركزية في الاستخدام الاقتصادي الريفي ستزداد قوة في المستقبل. بالنسبة لأولئك الذين يتجرؤون بتهور، يمكن أن يكون هناك الأمل الإضافي أن لبنان، كجمهورية الطاقة المتجددة، يمكن أن يحقق مزيدًا من التحسينات الدراماتيكية عندما تتحقق أخيرًا حقول الطاقة الشمسية ذات مستوى الخدمة، والتي ستسمح للسكان الفقراء بترف وجود استخدام واسع الانتشار للثلاجات والإضاءة الكهربائية، بينما ستقوم البلاد بتسليم مساهماتها المحددة على المستوى الوطني لتخفيف المخاطر المناخية تحت إطار COP للأمم المتحدة.
بينما نتغذى بمثل هذه الأحلام، لا يمكن للمنظور الإيجابي للطاقة المتجددة أن ينتقص من الواقع الأكثر غموضًا لمشكلات البنية التحتية لقطاع الأغذية الزراعية التي لا تنتهي بالنقل، أنظمة التصدير، ومشاكل WEF Nexus التي تم تضخيمها خلال الثلاث سنوات الماضية. هناك أيضًا مشاكل في البنى التحتية الصعبة لقطاع الأغذية الزراعية تحديدًا. على سبيل المثال، النقص في إمدادات مرافق التخزين البارد وعدم وجود معدات زراعية متطورة للحصاد ونقل المحاصيل بمستويات الكفاءة ونوعية الحفظ القصوى. هذا النقص، وفقًا للمزارعين والخبراء الزراعيين، يضعف القيم لأي شيء يُزرع من الموز والحمضيات في الأراضي المنخفضة، إلى التفاح والكرز الذي ينمو، بمقارنة دولية، في الارتفاعات العالية.
[inlinetweet prefix=”” tweeter=”” suffix=””]Stakeholders in the agro-food sector further testify to inefficiency, inactivity, and undersupply when it comes to testing labs and research facilities.[/inlinetweet] Likewise, on the supply end of the food value chain, seed banks and nurseries need to be developed much further. In the matter of the most needed and potentially most useful agro-industrial infrastructure, special economic zones for agro-industry or any other manufacturing industry can be spotted in the Bekaa valley. And, to name just two examples of downstream holes in the food value chain, the producers on the farms are forced to contend with a systemic lack of fair and efficient market organization, at the level of distribution and wholesale.
هذا النظام المضاد بأكمله من البنى التحتية غير الوظيفية، الذي يشمل في البنى التحتية الناعمة أيضًا ندرة التدريب المهني، وعدم وجود تأمين، وانخفاض الاستثمار التاريخي ومنذ الأزمة الاقتصادية انعدام الوصول الكافي إلى رأس المال، هو واسع ومجزأ للغاية ليكون ناتجًا عن مؤامرة قوية. النظام المضاد أيضًا متجذر بعمق بحيث أنه لا يمكن أن يكون ناتجًا عن الأزمة الاقتصادية في السنوات الثلاث الماضية – والتي، بالمناسبة، قد لعبت وظيفة ملتبسة من تفاقم معاناة الزراعيين والصناعات الزراعية، ولكن في نفس الوقت فتح فرص اقتصادية جديدة لأصحاب المصلحة النشطين في قطاع الأغذية الزراعية.
التعمق في الأدلة المتعلقة بالناتج المحلي الإجمالي
مقارنات قصيرة الأجل لبيانات الصادرات الزراعية بين عامي 2019 و2021 تظهر زيادات قوية عند النظر إليها من خلال عدسة مبادرة ممولة دوليًا تسمى الابتكار التجاري وزيادة الصادرات للبنان (BIEEL). متنبئة بتوسع صادرات الأغذية الزراعية للمنتجات “في نطاق BIEEL” – يشمل الحيوانات الحية والمنتجات الحيوانية، المنتجات النباتية، الأطعمة المعدة، المشروبات والتبغ، والزيوت والدهون الحيوانية أو النباتية – بقيمة 50 مليون دولار في نهاية 2023 مقارنة بتوجيهات 2019، قالت المبادرة إن الصادرات في هذه الفئات الأربعة أظهرت تحسنًا بـ 387 مليون دولار: من 627 مليون دولار في 2019 إلى 1.01 مليار دولار في 2021، بزيادة 62 في المائة.
ومع ذلك، اعترفت BIEEL بأن لائحة الأغذية المعدة شهدت تذبذبًا في الانخفاض في الحجم وزيادة في القيمة. كما أشارت إلى أن الصادرات إلى الأسواق الأوروبية قد حدت من القيود النوعية والكمية وذكرت أن 50 في المائة من الصادرات الغذائية الزراعية في 2019 ذهبت إلى سبعة دول إجمالًا، منها أربع في منطقة الخليج واثنتين في المشرق، مع الوجهة الجغرافية الاستثنائية كونها الولايات المتحدة.
بينما تعد واعدة كمؤشرات على إمكانات الصادرات الغذائية الزراعية، فإن مثل هذه الأرقام قصيرة الأجل قد تكون موضع تساؤل من زوايا الاستدامة ونزاهة البيانات. كما أنها لا تكشف عن خلفية ودور البنى التحتية في الأداء الكافي والمستدام للقطاع في إنتاج المنتجات الغذائية الزراعية وتوصيلها للأسواق المحلية والدولية.
التعمق في تاريخ الاقتصاد اللبناني قبل النزاع، وأثناء النزاع، ومابعد النزاع الحديث يكشف عن كيف أن ضعف البنى التحتية الزراعية المخصصة يظهر بأنه ناجم عن الانشغالات بتطوير الخدمات التجارية، وخاصة الوساطة المالية. هذه العقلية المعروفة لفترة ما بعد النزاع من التسعينيات التي استمرت منذ إعادة الإعمار، تضيء ولكن لا تشرح درجة الإهمال الذي تم حجب الانتباه به عن القطاع الزراعي. يمكن تتبع هذا الإهمال للاقتصاد الحقيقي من خلال أشياء مثل تخصيص الميزانية، الاستثمار، والمساهمة الزراعية في الناتج المحلي الإجمالي.
تظهر مساهمة الزراعة في الناتج المحلي الإجمالي اللبناني مسارًا يبدو غير بديهي نوعًا ما لدولة تعتبر جزءًا من الجنوب العالمي. يبدو المسار أكثر توافقًا مع اقتصاد صغير وطموح مدفوع بالخدمات لم يتمكن من الوصول إلى المراتب العليا للدول ذات الدخل المتوسط الأعلى. ولكن ربما يجب رؤية تقلبات الناتج القومي الإجمالي للزراعة اللبنانية في سياق بلد كان في مركز توترات إقليمية وجيوسياسية خلال الحرب الباردة، بينما كان أيضًا في وطنية بين أوروبا المتقدمة، وأفريقيا المكافحة، والعربية التي تتطور بسرعة.
تقول أرقام CREAL أن بين عامي 1962 و1966، زاد الناتج القومي الإجمالي للزراعة في لبنان بنسبة 48 في المائة. كان هذا خلال فترة كانت الإنتاجية الزراعية في البلدان المتقدمة تتقدم بخطوات علمية عملاقة، بسبب إدخال تقنيات زراعية جديدة وأنواع محاصيل عالية الغلة (القمح، الأرز، الذرة، وغيرها). ولكن بعد فترة وجيزة، في الوقت الذي كانت فيه التحولات في غلاء المحاصيل مصحوبة بسيطرة الشركات على الزراعة تنتشر من الدول المتقدمة إلى الأسواق الناشئة في أواخر الستينيات، يبدو أن لبنان قد شهد مرحلة من الركود أو الاستقرار. لعدة سنوات قبل اندلاع النزاع الداخلي في منتصف السبعينيات، ظل الناتج القومي الإجمالي للزراعة اللبنانية تقريباً عند مستوى عام 1966.
منذ منتصف السبعينيات، خلال كانتونات لبنان على امتداد 15 عامًا من الصراع الداخلي المدعوم خارجيًا، يبدو أن مساهمة الزراعة في الناتج المحلي الإجمالي قد وصلت إلى مستويات لم تشهد فيما قبل أو بعد. ولكن في السنوات المتناقصة للنزاع اللبناني، تحطم الناتج القومي الإجمالي للزراعة في عام 1988، مما دفع سعدي إلى الاستنتاج في كتاباته أن دمار القطاع الزراعي كان يحدث خلال الحرب. بالفعل، مقارنة الناتج القومي الإجمالي للزراعة في 1988 مع 1976 يظهر انخفاضًا كبيرًا، على الرغم من قمم السنوات المتدخلة حين كان الإنتاج الزراعي يبدو أنه كان ضعف ما رأيناه في 2002 أو 2004 بسهولة.

كان الأداء في السنوات الأخيرة من العقد ما بعد النزاع متقلبًا، ربما كان أداء الزراعة يتماشى مع تقلبات نمو الناتج المحلي الإجمالي للبلاد بشكل عام. كان هناك ارتفاع نسبي في الناتج القومي الإجمالي للزراعة في الجزء الأول من عام 2010، انهيار في 2020، ووضع الفوضى بعد ذلك. شهدت فترة ما بعد النزاع دولة مع نمو سكان كان أقل من ذلك الذي كان في العديد من الأسواق الناشئة الأخرى، وخاصة النمو الكبير للجيران الكبار مثل مصر، اليمن، سوريا، والعراق. في مواجهة هذا التطور الديموغرافي المثبط، اقتربت الزراعة اللبنانية من اتخاذ موقع اجتماعي يُحاكي تلك التي تُرى في الأسواق المتقدمة، ولكن دون المكاسب الرفيعة جدًا في إنتاجية قطاع الأغذية الزراعية التي شهدت في أوروبا الغربية. في الخلاصة، كانت الزراعة تلعب دورًا أقل وأقل وضوحًا في قوائم أولويات صانعي القرار اللبنانيين مقارنة بالخدمات والوساطة المالية.
يبدو أن عدم اهتمام الدولة النسبي بإنجاز الزيادات في الإنتاجية الزراعية قد أثر كلاً من الزراعة والصناعة الزراعية، بما يتماشى مع السردية التي تقول إن كل الصناعة التحويلية خلال سنوات ما بعد الحرب كانت مكبلة بزيادة العيوب المقارنة عند مقارنتها بالدول النظرية المماثلة. بالإضافة إلى العراقيل الداخلية والإقليمية التنافسية الاقتصادية والسياسية لكافة الصناعات، كانت الإدارة العامة والنزاهة المؤسسية في لبنان تغرق في أنماط كانت سيئة على نحو متزايد للأعمال التجارية.
الفساد إما كان موجودًا منذ أيام الإمبراطورية العثمانية أو تسلل في أواخر الستينيات، تبعه بناء مؤسسات سيئة وبيروقراطية، والتي سبقتها بدورها غيابًا تامًا للقدرة الإدارية العامة الفعالة من قطاع الأغذية الزراعية في السبعينيات والثمانينيات، وحتى التسعينيات. “منذ عام 1992، عام إطلاق إعادة الإعمار في لبنان، وحتى اليوم، في عام 2021، تم تجاهل الزراعة اللبنانية حرفيًا من قبل دولة لبنان وحتى باعتبارها غير ضرورية من قبل تيارات سياسية معينة،” قال سعدي في رأيه العام الماضي.
وفقًا لتقديمه الأحدث لتقرير CREAL حول الإنتاج الزراعي في 2021، شهد العام الماضي تأثير الأسعار في باب المزرعة بشكل سلبي كما هو إيجابي بسبب عوامل تتراوح من المحاصيل الجيدة في لبنان إلى أزمة المحاصيل في سوريا التي قيدت تحويلات الإنتاج إلى لبنان. أدت مجموعة من “أسواق التصدير العشوائية” وظروف الطلب التي كانت “مستغلة بشكل مخزٍ من قبل الأسواق الكبرى المحلية” إلى زيادة هشاشة القطاع، كما تعوز سعدي.
على الرغم من أن قيمة المحاصيل في الزراعة تحسنت بنسبة 19 في المئة بين عامي 2020 و2021، إلا أنها بقيت، وفقًا لـ CREAL، دون التقييمات المحققة في 2017 و2018 و2019. أما على صعيد تربية الحيوانات، فقد استمرت النتائج في عام 2021 في مسار تدهور، حيث شهدت خسارة بنسبة 35 في المئة عن 2020 وتراجعت إلى النصف مقارنة بعام 2019. وذكر تقرير المنظمة السنوي حول الزراعة اللبنانية لعام 2021، أن هذا أثر على جميع القطاعات من الدواجن إلى الماشية والأغنام والماعز. فقط تربية النحل استفادت من عام استثنائي في 2021، مؤكدة الأهمية الاقتصادية والبيولوجية لهذا الإنتاج.” أما من حيث القيمة الإجمالية للإنتاج في المحاصيل والحيوانات العام الماضي، فقد أشار إلى تقلص بنسبة 8 في المئة واستمرار الاتجاه الهبوطي.
نسبة جيدة؟
لأي شخص أن يخمن ما إذا كانت الزراعة ستنهض في أعقاب الأزمة الاقتصادية لتساهم بأكثر من 3.1 في المئة الحالية في الاقتصاد اللبناني – الذي يجب أن يُفترض أنه يتمتع بدرجة كبيرة من عدم اليقين بسبب عدم الرسمية في القطاع. كما يمكن لأي شخص أن يفترض ما سيكون المستوى الأمثل من الناتج المحلي الإجمالي الزراعي لهذا البلد بكل تناقضاته وخصائصه التاريخية والحالية.
يوجد 183 دولة تتوفر لها بيانات رسمية ولكنها ليست بالضرورة مثالية لدور الزراعة في الناتج المحلي الإجمالي – بالنظر إلى الضعف الجوهري لمقياس الناتج المحلي الإجمالي والحضور الكبير للاقتصادات غير الرسمية في الزراعة الذي لا يوجد فقط في لبنان – وهي متاحة بسهولة. بين هذه الدول الـ183، يبلغ متوسط مساهمة الزراعة في الناتج المحلي الإجمالي 9.9 في المئة (المتوسط العالمي) بينما القيمة الوسيطة، مع نصف الدول فوقها والنصف الآخر تحتها، هي 6.4 إلى 6.5 في المئة.
الدول المتقدمة – التي قد تكون شعوبها قد تضررت في سلامتها الثقافية أكثر مما يعترف به في انفصالها عن جذورها الزراعية والرعوية – هي في الغالب في الثلث التقريبي من الدول التي تظهر مساهمات زراعية أقل من 1 في المئة في الناتج المحلي الإجمالي. بعض الدول التي تحقق ما بين 10 و60 في المئة من الناتج المحلي الإجمالي من خلال الزراعة، عاجزة بشكل مأساوي عن إطعام وتوفير معايش كريمة لجميع شعبها. هل يمكن أن يكون هناك مكان مثالي لنسبة الزراعة إلى الناتج المحلي الإجمالي، ربما يقع في مكان ما بين المعدل الوسيطي العالمي والمتوسط؟
الأسئلة وتحديات البقاء البشري الجماعية التي تكمن وراء مستنقع ما قد تكون المساهمة الزراعية المثلى في الناتج المحلي الإجمالي، متعلقة بالثلثين الأخيرين من كلمة “الزراعة”. لا بد للمجتمعات من تحديد النظم التي تريد أن توجد فيها، ومدى أولوية “ثقافة الحقل” على أنماط السلوك التي تنفصل عن الأرض من خلال انهيار التواصل المجتمعي في فخاخ العزلة الرقمية، واحتضان المشاهد الحلمية الافتراضية المليئة بمخاطر عزل الناس عن عقودهم الاجتماعية ووجودهم. وكل ذلك في حين أن الإنسان المعولم ما زال منخرطًا في سباق أعمى قديم للنمو الاقتصادي في الإنتاجات الصناعية والزراعية التي ساهمت بشكل كبير في ضرورة اتخاذ إجراءات تصحيحية مناخية للقرن الحادي والعشرين.
بغض النظر عن العديد من حواجز البنية التحتية الموجودة، فقد تم تمييز المشهد الزراعي والصناعي في لبنان منذ بداية سنوات الأزمة بالطاقة الريادية (طاقة لا تخضع لمعضلة Nexus التابعة للمنتدى الاقتصادي العالمي) في عقول صناعية زراعية راسخة ومشهد ناشئ حيوي يتركز في مراكز ابتكار مرئية بشكل كبير تم دعمها من قبل شبكات دولية، بعيدًا عن الاعتماد على أهواء البيروقراطيات الفاسدة والمؤسسات المختلة والدولة الضعيفة. كيف سيتغلب المزارعون والصناعيون الزراعيون المبتكرون والشركات الناشئة الريادية على التحديات العالمية المتزايدة يعد أمرًا غير متوقع.
لكن حتى إذا تجنبت الكوارث المناخية والفساد والمخاطر النظامية، فإن إعادة تشغيل بنية تحتية واسعة النطاق هي التغيير الذي يجب أن يأتي. يجب أن يشمل هذا الانسحاب من النظام القديم الدولة كأحد المساهمين والشركات الكبيرة الدولية وشركات الدولة الخاضعة للمساءلة والشركات المشتركة في بناء أصول بنية تحتية استراتيجية من محطات الطاقة المتجددة على نطاق المرافق وصوامع حبوب استراتيجية جديدة، إلى منشآت متميزة مثل المختبرات العاملة وتخزين المحاصيل بأسعار معقولة. إنه الانتقال من سمعة سيئة لبنية تحتية تتكون من فجوات فقط، إلى بنية يمكنها حمل الإنتاج الزراعي وتقليل الخسائر غير الضرورية في الغذاء.